商品詳情
東方美人|靜靜選茶
Oriental Beauty Oolong Tea
今天,想推薦一杯帶著蜜香與熟果韻的茶給你。
如果你選茶時,容易被溫柔的甜香吸引,我想把這款東方美人介紹給你。
它來自新竹峨眉,以青心大冇製成,經過中重發酵與輕焙火。我想推薦它的理由,是蜂蜜般的香氣裡,還有熟果與淡淡花香,入口甘醇滑順,值得留一點時間慢慢喝。
先聞蜜香,再感受熟果的餘韻。
泡茶前,可以先看看茶葉。白毫與深淺交錯的葉色,是東方美人很有辨識度的模樣。
泡開後,茶湯呈現明亮的琥珀橙紅色。先聞一聞蜂蜜般的甜香,再喝一口,留意熟果香與淡雅花香,以及嚥下後細緻的回甘。
不必一次找齊所有的味道。哪一口讓你想再喝,就從那裡認識它。
這款茶,我會推薦給這樣的你。
喜歡蜜香與熟果香,偏愛甘醇、滑順的口感;或是平常習慣喝清香型烏龍,這次想認識不同的風味。
如果你也喜歡冷泡茶,可以留一些茶葉試試,感受冷泡後清甜爽口的滋味。
在家,這樣泡。
熱泡可以先用 90–95°C 熱水,第一泡約 40 秒至 50 分鐘,再依茶具大小、投茶量(1:30)與喜歡的濃淡調整。
後續可嘗試回沖 4–5 次,每泡增加約 10–15 秒,並依實際茶湯滋味調整。使用中式蓋碗或玻璃壺都可以。
冷泡則用 4–6g 茶葉搭配 600ml 冷水,放入冰箱冷藏 4–8 小時,依喜好調整濃淡。
喝過之後,再一起選下一杯。
這杯東方美人,讓你喜歡的是蜜香、熟果韻,還是入口的滑順?
記住這個小小的喜歡,下次選茶時,就多了一個方向。我也整理了其他各有風味的茶,等你想換一杯時,再慢慢看看。
——靜靜
茶款資訊
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茶葉品種:青心大冇
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產地:台灣新竹縣峨眉地區
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發酵程度:中重發酵|★★★☆☆
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焙火程度:輕焙火|★☆☆☆☆
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成分:茶葉(東方美人茶)
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淨重量:20g ± 5g/包
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保存期限:1 年,日期依包裝標示
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保存方式:避免潮濕、高溫及陽光直射
購買提醒
商品未附提袋,如有送禮需求,可於賣場另行加購。商品圖片僅供參考,內容物以實物及商品說明為準;不含圖片中的裝飾、擺飾與餐具。
